La ferme à l’élevage d’escargots est encore au début de son développement.

La production pour 2008 a atteint 10 tonnes.

Avec l’élargissement de la surface de la ferme et le perfectionnement de la technologie d’élevage des escargots, nos attentes pour 2009 sont 30 tonnes et notre but est d’atteindre 50 tonnes en 2010.